DOMAINE JAMET Catherine et Pascal : Vignoble de la Tour d'Arras :
Notre exploitation est située au coeur des côtes du rhône septentrionales à 10 kms au nord de Tain l'Hermitage. Comme nos voisins prestigieux d'Hermitage et de Côte-Rôtie nous cultivons la vigne sur des côteaux soutenus par des murs de pierres sèches ( les " chaleys" ). Notre cépage principal est la syrah dont la région est le berceau. Notre vignoble est petit mais il est très exigent. Chaque cep est attaché avec du jonc à un échalas. Tout est fait à la main.
Nous possédons également un petit vignoble sur la propriété de Catherine à Portes-lès-Valence. Ce sont des vins à Indication Géographique Protegée ( IGP ) Collines rhodaniennes. Et depuis 2011, nous avons planté une parcelle à Saint Péray. Catherine et Pascal
Ils seront ravis de vous expliquer leur passion lors d'une petite visite guidée et lors d'une dégustation.... A ne pas rater.......
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